千鳥屋宗家。

2014/10/24 神戶（晴）

看似簡單樸實的小鳥

(其實我覺得好像小雞~哈哈!)

卻是一隻傳承三百七十年的千鳥饅頭。

一口咬下去,

皮跟甜豆沙的內餡,真的說很奇特,

很甜,但是不膩,皮有著紮實的口感,

本來不是很愛甜食,卻喜歡菓子類!

吃甜食,真的能讓心情變好呢!

配上一杯熱抹茶,啊~真是絕配。

離開大阪後,

本以為買不到傳說中的千鳥了。

居然在神戶的路上幸運遇到千鳥,

進了小店鋪,店員很有禮貌的招呼,

還遞上紅豆大納言試吃跟一杯熱煎茶。

原本有些飽睏還未醒腦,

吃了一些甜品後~真是愉悅。

愉悅的是,

恰恰好的貼心跟服務~

不強迫購買。

因為要爬坡怕壓壞饅頭,

所以回程再購買時,

店家又遞上菓子跟茶試吃~

完全驚訝到...

對於一間百年老店,

是這麼的堅持而感動,

對自家產品有著自信又大方的分享,

因為堅持,

才能讓幾百年後的人們,

仍然能夠品嘗這好滋味。

這不單單是買賣,

而是有著百年歷史的背景,

一路走來,

不賣弄,不隨波逐流,而是『堅持』。

原本只是聽朋友說:

『如果有機會,一定要買來吃看看!』

親自去到後,真的很開心能夠吃到它!

店員人真好,饅頭裝袋後,

還送我們好吃的小鳥餅乾!

太棒了~千鳥饅頭!