2014年11月12日 星期三

先斗町/鴨川料理。


先斗町!
位於四條大橋鴨川旁的小巷弄。

來到京都的第一天,
晚餐當然要去鴨川吃!
這間在先斗町巷口第一間,
因為出發前一直聽友人說鴨川吃晚餐。

所以我們當晚就從錦市場逛著上來,
雖然忘記它的店名,沒關係~
門口就放這非常多的食物模型,
多到會對櫥窗流口水~

既然來了!就要點好吃的~
菜單很妙~松、竹、梅、
我忘了是點哪個?
(好餓啊!好餓啊!敲筷子~)

神戶牛壽喜燒,
先熱鍋,
再用一塊牛油抹上整個鍋子,
撒上比米粒還大像是碎沙糖(冰糖?)
再鋪上肉(那油花好美~)
打顆生雞蛋在碗裡攪拌,
沒多久肉就熟了,沾著蛋汁一起吃,
很鮮嫩!

後來再鋪上青菜與肉,淋上醬汁慢慢煮,
就是一鍋好吃的壽喜燒!
(完全比抹抹趴啦達洗好吃太多了!)

份量不多,
是一頓吃的巧,剛剛好的晚餐。
( 平常一直會吃很粗飽,
所以剛開始會不習慣,
習慣後就不害怕會餓死~
難怪日本瘦子多~~(誤) )

顧著吃跟放空發呆,
所以忘記了拍壽喜燒!
沒關係~反正都吃下肚了~哈!



旅行,放鬆~一定是無酒不歡!
來一杯京都限定大吟釀!
(可惡!來這裡真的對限定沒有免疫力!)

嗯~真的好好喝!!
又從新對大吟釀,日本酒改觀了!
小時被騙清酒當開水喝,
所以記憶對它是劃上個大叉叉!
(所以魔王你還是最愛啦!)

喝完身體暖暖,
晚間再慢慢散步,很舒服,
過鴨川走四条橋到衹園。

這次是初體驗!
下次再做足先斗町的功課!
再去吃一次,鴨川料理!

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