來到京都的第一天,
晚餐當然要去鴨川吃!
這間在先斗町巷口第一間,
因為出發前一直聽友人說鴨川吃晚餐。
所以我們當晚就從錦市場逛著上來,
雖然忘記它的店名,沒關係~
門口就放這非常多的食物模型,
多到會對櫥窗流口水~
既然來了!就要點好吃的~
菜單很妙~松、竹、梅、
我忘了是點哪個?
(好餓啊!好餓啊!敲筷子~)
神戶牛壽喜燒,
先熱鍋,
再用一塊牛油抹上整個鍋子,
撒上比米粒還大像是碎沙糖(冰糖?)
再鋪上肉(那油花好美~)
打顆生雞蛋在碗裡攪拌,
沒多久肉就熟了,沾著蛋汁一起吃,
很鮮嫩!
後來再鋪上青菜與肉,淋上醬汁慢慢煮,
就是一鍋好吃的壽喜燒!
(完全比抹抹趴啦達洗好吃太多了!)
份量不多,
是一頓吃的巧,剛剛好的晚餐。
( 平常一直會吃很粗飽,
所以剛開始會不習慣,
習慣後就不害怕會餓死~
難怪日本瘦子多~~(誤) )
顧著吃跟放空發呆,
所以忘記了拍壽喜燒!
沒關係~反正都吃下肚了~哈!


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